Итальянская обжарка – зерна этого кофе в процессе обжарки доведены почти до черного цвета. Классическое сочетание насыщенного аромата, и ярковыраженной горчинки в послевкусии, плотности в напитке с насыщенной темной крема ставит этот кофе в ряд лучших сортов популярного итальянского кофе.

Основные способы заваривания: турка, френч-пресс, фильтр-кофеварки, возможно использование в традиционных эспрессо машинах.